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    主题: 自制油条，干净卫生，简单方便！

    qqid6221203
    • qqid6221203
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    • 阅读：1208
    • 回复：0
    • 发表于：2015/6/26 10:14:26
    • 来自：河北
    1. 楼主
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    先来一张成品图！
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    如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
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    盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。
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    把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。一个
    放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
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    待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵
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    发酵好的面
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    面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁
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    切成一个个小剂子
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    锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
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    用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。
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