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- 发表于:2013/12/6 20:34:48
- 来自:河北
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登录/注册后可查看大图巴西烤肉的做法:1. 精选肥瘦相间的牛肋条肉,洗净,吸干水分; 2. 切成核桃大小的块儿; 3. 葱、洋葱切丝;大蒜、姜切末; 4. 牛肉和洋葱、葱、姜、大蒜一起放进大碗; 5. 加入盐; 6. 加入黑胡椒粉; 7. 加入辣椒粉; 8. 带上手套给肉肉“按摩”,拌匀入味儿; 9. 盖上保鲜膜,室温静置4小时以上或放进冰箱过夜; 10. 烤肉之前将各种蔬菜切成块; 11. 与腌制入味的肉块,相间穿成大串,多大视您的烤箱大小而定; 12. 烤箱预热180℃,将肉串直接放在网架上,底部放接油盘,烤15分钟。具体根据自己烤箱的脾气调整。 咱玉田县有卖巴西烤肉的饭店???
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